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La Maca: el alimento clave para el entrenamiento de un runner

Muchos de nosotros tomamos un café a primera hora de la mañana, ya que la cafeína nos da la energía muy necesaria para comenzar. Pero después de un tiempo, su cuerpo se cansa de una taza y exige dos … luego tres. Si están luchando por dejar el café sin dejar de recibir esa dosis de energia, es posible que deseen probar el polvo de maca en su lugar.

Pero, ¿saben exactamente que es la maca y cómo funciona en el cuerpo?

La maca, también conocida como ginseng peruano, es una hierba popular en América del Sur, donde se considera un tónico energético integral. Es un miembro de la familia crucífera, con raíces tuberosas de tipo rábano que tienen numerosos beneficios para la salud.

La maca se ha usado con fines medicinales en América del Sur como un adaptógeno, lo que significa que puede ayudarlo a adaptarse al estrés, aumentar la resistencia a las enfermedades y respaldar la inmunidad.

Esto hace que la maca sea particularmente útil para los corredores, ya que soporta las glándulas suprarrenales, equilibra las hormonas y aumenta los niveles de energía.

¿Qué nutrientes contiene la maca?

Incluye magnesio y hierro, así como vitamina C y muchas vitaminas B energizantes (B1, B2, B6 y B12). Contiene alrededor de 60 por ciento de carbohidratos, 10 por ciento de proteínas, 8,5 por ciento de fibra y 2,2 por ciento de grasas, incluyendo ácidos grasos saludables. El polvo proviene de un vegetal de raíz y la preparación tradicional incluye secarlo y triturarlo hasta obtener el polvo.

¿Qué hace la maca en el organismo?

La Maca parece trabajar directamente en el hipotálamo y las glándulas pituitarias, que son las “glándulas maestras” del cuerpo. Regulan las otras glándulas, por lo que, cuando se producen desequilibrios, pueden restaurar la estabilidad de las glándulas suprarrenales, tiroides, páncreas y ovarios.

Una de las razones por las que la maca en polvo puede ser tan útil para los corredores es que tiene el poder beneficioso de rejuvenecer las glándulas suprarrenales agotadas, lo que ayuda al cuerpo a manejar situaciones estresantes. Varios estudios han demostrado que la maca puede reducir los efectos del estrés, lo que ayuda al cuerpo a adaptarse y ser más resistente.

El polvo de maca también ayuda a equilibrar los niveles de glucosa en la sangre y mejora la sensibilidad a la insulina. Cuando los niveles de azúcar en la sangre permanecen más estables, es menos probable que sufra caídas de energía o antojos.

La maca tiene un efecto energizante sin ser sobreestimulante. Esto lo hace beneficioso para la carrera de resistencia y para mantener el enfoque mental. También puede ser útil antes de los eventos, especialmente si se siente ansioso antes de una carrera.

Por lo tanto, si están encontrando mucho trabajo en este momento o está a punto de aumentar su kilometraje, una cucharada de polvo de maca todas las mañanas puede ser una excelente adición para su desayuno.