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Nuestra colección de Training Foods

Siempre hay un margen de mejora. Eso es especialmente cierto cuando se trata de cargar combustible, donde es fácil meterse en los surcos de alimentos y perder todas las vitaminas, minerales y otros elementos nutricionales que necesitamos para correr y sentirnos lo mejor posible.

Así que es importante evaluar qué nuevos alimentos son realmente valiosos y que son excelentes training Foods que nos ayudarán a obtener el máximo rendimiento.

Es importante recordar, por supuesto, que la verdadera clave es tener una dieta consistentemente buena, que es mejor que comer alimentos excelentes como un intento de compensar muchas opciones pobres.

Así que mientras están tomando medidas para que su dieta sea saludable, aquí hay algunas recomendaciones  de los mejores training Foods que les permitirán llegar al siguiente nivel.

Kéfir

Muchos corredores activos recurren al yogurt como una opción para obtener un alimento rico en probióticos que promueve la salud intestinal.

El kéfir está realmente por encima del yogurt cuando se trata de números y variedad de diferentes cepas beneficiosas de probióticos. Puede ser bastante amargo y mientras que a otros les encanta el sabor, otros encuentran que necesitan mezclarlo con fruta o en un batido para disfrutarlo realmente.

Además de los probióticos, el kéfir también es una buena fuente de proteínas, calcio y vitaminas B .

Matcha

El té verde es bien conocido por sus beneficios antioxidantes, pero el matcha lleva las cosas a un nivel completamente nuevo.

Se ha usado durante siglos en Asia y tiene altas propiedades antioxidantes, es diferente del té verde porque en vez de tomar hojas de agua potable, también están bebiendo las hojas de calabaza molidas.

También es bueno para los corredores que quieren un poco de lenergía pero se ponen nerviosos con el café, porque contiene un aminoácido no dietético llamado l-teanina que promueve la relajación.

Teff

Teff es el grano ‘nuevo’, realmente muy viejo, en el radar libre de gluten”.

La antigua semilla etíope es una buena fuente de hierro y calcio, así como de vitaminas del grupo B; también contiene vitamina K, una vitamina liposoluble que es vital para la salud ósea y para la coagulación de la sangre y no se encuentra en muchos otros granos o fuentes de semillas.

El Teff también contiene almidón resistente, un tipo de fibra que puede ayudar con la digestión, la salud intestinal, el control del peso y el control del azúcar en la sangre. Es similar a la quinoa en contenido de carbohidratos y proteínas, y se encuentra más comúnmente en forma de harina.

Arroz negro

El arroz negro tiene algunas cualidades nutricionales impresionantes que faltan en las variedades de arroz blanco.

Es una buena fuente de fibra y minerales como hierro y cobre, pero lo más importante es que contiene niveles muy altos de fitonutrientes de flavonoides, particularmente antocianina, un tipo de antioxidante que se ha relacionado con ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares, proteger contra el cáncer , reduce la inflamación y mejora la función cerebral y del sistema nervioso central.

Zanahorias moradas

Si bien todas las variedades de zanahorias los ayudarán a satisfacer sus necesidades diarias de fibra, vitamina K, vitamina C, potasio, manganeso y carotenoides, dice Taylor, las zanahorias moradas contienen un impulso nutricional adicional.

Son muy ricas en antioxidantes conocidos como antocianina, estos tienen importantes propiedades antiinflamatorias y contra el cáncer, además de estar relacionados con la salud vascular y ocular.

Semillas de cacao

Todo el mundo conoce los beneficios de comer chocolate negro, pero pueden obtener incluso mayores beneficios para la salud al comer semillas de cacao, los propios granos en sí, que se han procesado mínimamente y no contienen azúcar.

Si aún no lo ha hecho convencido del juego de cocina del cacao, también cabe destacar que es una excelente fuente de antioxidantes, magnesio y hierro.