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Las mejores botanas para los corredores

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Es un hecho conocido que uno no debería hacer sólo las tradicionales tres comidas diarias de las que nos han hablado toda la vida. Es bueno para el metabolismo y para la energía consumir alimentos un poco más frecuentemente. Muchas veces, después de tener un entrenamiento largo o incluso entre una actividad y otra –pensemos, por ejemplo, en las largas distancias de esta ciudad y el tiempo que a veces tenemos que hacer entre nuestro lugar de trabajo y el lugar donde entrenamos–, es bueno comer una pequeña colación o botana. Esto, sin embargo, puede ser un hábito engañoso porque a veces tenemos tanta hambre o tanta prisa que agarramos lo primero que se nos cruza en el camino, en cualquier tiendita o lo que sea que tengamos en nuestra alacena para saciar esa hambre o antojo. No es necesario que te niegues las botanas si quieres llevar a cabo un estilo de vida saludable, pero sí es importante que pienses bien en el tipo de alimentos que consumes todo el tiempo. Aquí te recomendamos algunas botanas para corredores que además de ser sumamente nutritivas, tienen una cantidad bastante baja de calorías, son grandes fuentes de energía y son muy fáciles de conseguir y de consumir. ¿Cuál de todas estas opciones es tu favorita? ¿Hay alguna otra botana que consumas y nos recomiendes agregar a la lista?

Palomitas

Las palomitas siempre son una buena opción para los momentos en que buscamos relajar el cuerpo y restaurar la energía. Si bien pudiera parecer una botana no apta para un estilo de vida activo, por la habitual relación que se hace entre las palomitas de maíz y los ratos de ocio frente a una película, un show televisivo o cualquier contenido audiovisual de entretenimiento, esta rica y ya tan tradicional botana, puede ser muy indicada para los que amamos mantener una constante rutina de ejercicio, debido a su alto contendido de fibra.

Es cierto que para que esta botana mantenga sus saludables propiedades, lo recomendable es no comerla en establecimientos como cines o fuentes de sodas, por el alto contenido de mantequilla y sal que suelen ponerle en esos lugares a las palomitas. De modo que, lo más adecuado es prepararlas en casa, comprando el grano entero natural que contiene vitaminas del complejo B, vitamina E y distintos minerales que ayudan a los procesos digestivos.

Así, por su alto contenido de fibra, comer palomitas contribuye al funcionamiento regular del sistema digestivo y con ello la actividad física resulta menos complicada para el cuerpo. Por su forma crujiente, las palomitas además son una fabulosa colación que satisface el antojo de probar algo aparentemente prohibido para llevar una dieta sana.

Pepinos

Además de que pueden comerse en distintas formas como en trozos, en agua, una ensalada o en un delicioso y frío smoothie, los pepinos son una fuente de hidratación perfecta para una vida ligada a la actividad física. Sin embargo, comer pepino no solamente aporta agua al cuerpo, pues se pueden obtener muchos beneficios de su ingesta.

A pesar de la sostenida creencia de que los pepinos no aportan más que agua, estos tienen un alto contenido de potasio, lo cual contribuye en gran medida a la regulación de la presión arterial, una muy importante cuestión cuando de ejercicios cardiovasculares como de correr se trata.

Vale hacer hincapié en que las propiedades nutricionales de los pepinos solventan distintas deficiencias que el desgaste físico de correr pueden provocar. De manera que son una gran fuente de alimentación para evitar el cansancio y la fatiga. Así que ya saben, amigos corredores, para mantener el ritmo y la constancia en la carrera, comer pepino es una fresca, interesante y rica opción para mantenernos en equilibrio y superar nuestras marcas y no darnos por vencido a pesar de los sacrificios que implica llevar una vida saludable.

Guacamole

El guacamole, además de ser un platillo tradicional en distintas regiones de América Latina, es una deliciosa botana que aporta muchos nutrientes a partir de una increíble mezcla de sabores y texturas provenientes de ingredientes naturales y frescos.

Preparado usualmente con aguacate o palta (como se le conoce en algunas regiones de la parte sur del continente americano), cebolla, jitomate, limón y sal al gusto, el guacamole es una gran fuente de antioxidantes y grasas buenas que contribuyen a la buena circulación sanguínea. El aguacate, además de muy sabroso, aporta sustancias que mejoran la irrigación de sangre, con lo cual el cuerpo se mantiene mejor balanceado tras el desgaste que correr implica.

Pistaches

Crocantes y con un sabor neutro que permite mezclarlos con distintos alimentos, los pistaches son no solamente una fuente de energía para mantener el ritmo de vida de una persona corredora, pues además por su alto contenido de proteínas vegetales, magnesio, fósforo y potasio, contribuyen al fortalecimiento de huesos y músculos. Por ello son altamente recomendables en la dieta de cualquier deportista. Un dato que puede parecer suplementario de los beneficios que los pistaches aportan, es que contribuyen al mantenimiento de la salud dental, debido al fósforo. Tener una dentadura sana, por extraño que parezca, es fundamental para la vida de un corredor, pues las dolencias bucodentales suelen producir daños colaterales en las piernas.