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Alimentos que ayudan a mejorar tu sistema inmune

¿Les duele la garganta y se sienten aniquilados? ¿O quieren evitar un resfriado? Asegúrense de integrar regularmente en su dieta alimentos saludables que pueden ayudar a estimular su sistema inmune.

Los superalimentos, los mejores aliados del sistema inmune

Los superalimentos son alimentos que tienen una cantidad particularmente alta de vitaminas, minerales y antioxidantes. Su alta concentración de nutrientes los hace excelentes para su salud.

Jengibre

La raíz de jengibre tiene un sabor picante y aromático que se usa para darle un toque especial a las bebidas, tés, sopas y platos asiáticos, y también es un verdadero superalimento. El jengibre reduce la inflamación y alivia el dolor; además, también ayuda a reducir las náuseas.

Bayas de Goji

Las bayas de Goji o wolfberries contienen vitamina C, vitaminas B, ácidos grasos esenciales, aminoácidos, además de minerales y oligoelementos. Pueden mezclarlos en su licuado de desayuno o espolvorear un puñado de bayas de goji sobre su muesli para darle un impulso adicional a su sistema inmunológico.

Ajo

El ajo no solo le da a su comida un sabor extra, también es uno de los mejores alimentos para un sistema inmunológico fuerte. Los estudios han demostrado que el consumo regular de extracto de ajo puede tener un efecto positivo sobre la presión arterial y los niveles altos de colesterol. Además, el ajo está lleno de antioxidantes, que fortalecen las defensas naturales de su cuerpo.

Arándanos

Otro superalimento son los arándanos. Están cargados de vitamina C y potasio, así como otras vitaminas importantes. Asegúrense de comerlos durante la temporada de frío, en batidos, avena al horno o simplemente como refrigerio. Estas bayas moradas son bombas de vitaminas antiinflamatorias que protegen contra las enfermedades.

Matcha

El matcha es té verde molido y popular como algo más que un sustituto del café. El alto contenido de captadores de radicales libres, vitaminas, minerales y oligoelementos hacen que el matcha sea una forma poderosa de combatir un resfriado o gripe. La forma más popular de servir el polvo es en forma de un matcha latte. El polvo verde también es una gran adición a los productos horneados.

Kale

El alto contenido de antioxidantes fortalece su sistema inmunológico y protege su cuerpo de enfermedades como el Alzheimer y la arteriosclerosis. Pueden agregar col rizada cruda a su ensalada, preparar una cena saludable de chips de hojas de col o mezclarla con manzana, kiwi, aguacate y jengibre para hacer un batido verde.

Semillas de Chia

Hay muchas razones para comer semillas de chía: son ricas en ácidos grasos omega-3  y proporcionan el doble de proteínas vegetales que otras semillas. En líquido, las semillas de chía pueden expandirse a 10 veces su tamaño original en minutos, por lo que a menudo se usan para hacer pudín. Pero también saben muy bien espolvoreados sobre ensaladas o mezclados en yogurt.