Piensen en la última vez que comieron una Energy bars. Lo más probable es que tuvieron un poco de hambre, pero no lo suficiente para comer una comida completa, y tomaron una barra para comer como bocadillo.
Sin embargo, este tipo de barritas son generalmente más adecuadas para comer antes de un entrenamiento que para alimentarse adecuadamente.
Las barras energéticas son típicamente más altas en calorías y carbohidratos que la barra de proteína tradicional. Por ejemplo, hay barritas que tienen 230 calorías con avena como primeros ingredientes.
La avena proporciona carbohidratos complejos, que tardan un poco en digerirse y proporcionan al cuerpo energía sostenida durante todo el entrenamiento.
Se recomienda comer una barra energética con carbohidratos complejos aproximadamente una hora antes del ejercicio debido a que tardan más en digerirse que un carbohidrato simple (algo hecho con harina blanca).
Si están consumiendo una barra energética inmediatamente antes de correr, lo ideal es que sea algo con carbohidratos simples y de fácil digestión.
Sin embargo, hay algunos casos en los que puede estar bien tener una barra de energía cuando no están preparados para correr. Solo deben asegurarse de que tengan los tres macronutrientes: carbohidratos, proteínas y grasas.
Si están comiendo una barra energética para un refrigerio a media mañana o por la tarde, entonces encontrar una barra con una buena proporción de carbohidratos, idealmente con fibra, proteínas y grasas es ideal para ayudarlo a sentirse lleno y estabilizar los niveles de energía en unos pocos horas después de comerlo.
Si van a comer algún bocadillo mientras están fuera de casa, generalmente recomiendo algo que sea más alto en proteínas y grasas saludables; esos dos nutrientes satisfacen el hambre y los mantienen llenos entre comidas.
Por lo general, no se recomienda comer una barra energética como refrigerio cuando no están haciendo ejercicio, a menos que no tengan tiempo para comer una comida completa. En esa circunstancia, una barra energética puede introducir algunos nutrientes en su sistema para darle energía sostenida para pasar el día .
Es importante buscar una barra cuyos ingredientes conozcan y comprendan, en lugar de aditivos como edulcorantes artificiales y mezclas de aceites.
